Nếu bạn đang tìm kiếm các món ngon ở Quảng Nam, thì bài viết này đích thị là dành cho bạn.
Quảng Nam không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, mà còn là điểm đến ẩm thực hấp dẫn. Từ mì Quảng cho đến bánh xèo, mọi thứ đều mang đậm nét văn hóa dân dã mà bạn khó có thể quên.
Chính vì vậy mà ngày hôm nay, cocobay5f sẽ dẫn các bạn đi khám phá các món ngon này, nơi mà hương vị và trải nghiệm ẩm thực độc đáo đang chờ đón!
Các Món Ngon Ở Quảng Nam Làm Nức Lòng Du Khách Thập Phương
Mì Quảng – Món Ngon ở Quảng Nam Trứ Danh Gần Xa
Mì Quảng là một trong những món ăn đặc trưng của Quảng Nam, với nước lèo đậm vị, kết hợp với sợi mì trắng dai và thịt gà, trứng cút.
Mình rất thích ăn mì Quảng vì mỗi tô đều đậm đà và thỏa mãn vị giác. Quảng Nam và Đà Nẵng là những địa điểm nổi bật mà bạn có thể tìm thấy món ngon này. Đừng quên ăn kèm với bánh đa vừng và rau thơm nhé!
Cơm gà Tam Kỳ
Nếu nhắc đến các món ngon ở Quảng Nam, thì không thể bỏ qua cơm gà Tam Kỳ. Gà được thả tự nhiên, thịt chắc, da vàng ươm, tạo nên hương vị ngon tuyệt.
Bạn có thể chọn xé phay hoặc chặt miếng, ăn kèm với rau răm và dưa chua. Món này rất thích hợp để thưởng thức khi bạn muốn có bữa ăn no nê và đậm đà.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Một trong những món không thể thiếu trong danh sách đặc sản Quảng Nam là bánh tráng cuốn thịt heo.
Vị giòn của bánh tráng cùng với thịt heo béo ngậy, rau củ tươi mát và nước mắm nêm đậm đà khiến món ăn trở nên hoàn hảo. Chắc chắn không một du khách nào có thể bỏ qua món này mỗi khi ghé thăm Quảng Nam!
Bánh mì Hội An
Bánh mì Hội An là một biểu tượng của ẩm thực đường phố Việt Nam. Vỏ bánh mì giòn tan kết hợp với nhân đa dạng như thịt, pate, rau thơm và nước sốt chua cay khiến bạn khó có thể cưỡng lại.
Tiệm bánh mì Phượng nổi tiếng ở Hội An là địa điểm mà bạn nhất định phải ghé khi đến đây.
Bê thui Cầu Mống
Nếu bạn yêu thích các món ăn thịt thì bê thui Cầu Mống là lựa chọn không thể bỏ qua. Món ăn này có nguồn gốc từ Điện Bàn, Quảng Nam, với miếng bê thui mỏng, được ăn kèm với rau thơm và nước chấm mắm nêm cá cơm.
Nước mắm nêm đặc biệt này chính là điểm nhấn khiến món ăn trở nên hấp dẫn và không giống nơi nào khác.
Bánh bột lọc
Bánh bột lọc ở Tam Kỳ, Quảng Nam có vỏ trong suốt, nhân tôm đậm đà và lớp mỡ bóng hấp dẫn. Món ăn này được ăn kèm với nước chấm chua cay, mặn ngọt, tạo nên một sự kết hợp hài hòa và khó quên.
Măng núi trộn
Măng núi trộn là món ăn dân dã của Quảng Nam, với những miếng măng to bằng cổ chân, được trộn cùng nước mắm tỏi, ớt xiêm, hạt tiêu và rau thơm. Hương vị đậm đà và lạ miệng này chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Nem nướng
Nem nướng Quảng Nam có mùi vị rất đặc trưng, thường được cuốn bánh tráng, ăn kèm rau sống hoặc dùng chung với cơm.
Món ăn này được nướng trên bếp than cho đến khi mỡ chảy xuống, thịt nướng thơm lừng, tạo nên hương vị quyến rũ.
Bánh canh Hội An
Bánh canh Hội An là một món ăn với nhiều biến tấu thú vị như bánh canh giò, bánh canh cá tràu đồng và bánh canh cua.
Nước lèo đậm đà, sợi bánh dẻo mềm cùng với hương vị đặc trưng của Hội An khiến món ăn này được nhiều người yêu thích.
Cao Lầu
Cao Lầu là món mì nổi tiếng của Hội An với sợi mì dai giòn, màu vàng đặc trưng, được ăn kèm với thịt heo xá xíu, tôm và rau sống. Nước dùng ít nhưng đậm vị, khi kết hợp cùng tóp mỡ giòn tan sẽ tạo nên trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.
Ram tôm
Ram tôm là món ăn truyền thống của Quảng Nam, được chế biến từ tôm tươi cuốn cùng lớp bánh ram giòn, sau đó chiên vàng.
Món này có thể ăn kèm với bún hoặc cuốn bánh tráng, tạo nên một bữa ăn đậm đà và hấp dẫn.
Gà tre Đèo Le
Gà tre Đèo Le là đặc sản nổi tiếng ở Quế Sơn, Quảng Nam, với phần thịt săn chắc, da mỏng và không có mỡ. Gà tre có thể chế biến thành nhiều món như luộc, rang hoặc nướng, mang đến hương vị đặc trưng của vùng núi.
Bánh xèo
Bánh xèo Quảng Nam được làm từ bột gạo, tôm, thịt và giá đỗ, ăn kèm với rau sống như cải con, rau diếp và các loại rau thơm.
Nước chấm được pha chế từ đậu phộng rang, gừng xay nhuyễn, tỏi và ớt, tạo nên một hương vị đậm đà khó cưỡng.
Rượu hồng đào
Rượu hồng đào là loại rượu truyền thống của Quảng Nam, được nấu từ gạo nếp hồng Bà Rén, mang màu hồng đặc trưng và hương vị đậm đà.
Đây là món quà ý nghĩa mà bạn có thể mang về làm quà sau chuyến du lịch.
Nem chua Quảng Nam
Nem chua Quảng Nam được làm từ thịt heo, riềng, tỏi và ớt, tạo nên hương vị đặc trưng của miền Trung. Món này rất thích hợp để nhâm nhi cùng với rượu hồng đào, làm bữa ăn thêm phần đậm đà.
Xem thêm: Những đặc sản Quảng Nam vô cùng độc đáo làm say mê thực khách
Bánh tráng Đại Lộc
Bánh tráng Đại Lộc nổi tiếng với độ giòn tan và hương vị thơm ngon, thường được ăn kèm với thịt heo, bánh xèo hoặc cuốn rau sống. Đây là món quà vặt không thể thiếu khi đến Quảng Nam.
Kẹo đậu phộng
Kẹo đậu phộng là món ăn vặt dân dã, được làm từ đậu phộng, mật mía, mè và bánh tráng. Vị ngọt bùi của kẹo kết hợp với độ giòn của đậu phộng tạo nên một món quà độc đáo cho du khách.
Bánh dừa nướng
Bánh dừa nướng mang mùi thơm của dừa và đường, giòn tan và ngọt bùi, là món quà đặc sản nổi tiếng của Quảng Nam mà nhiều du khách yêu thích.
Bánh thuẫn
Bánh thuẫn là loại bánh truyền thống được dùng trong các dịp lễ Tết của người dân Quảng Nam, với vỏ ngoài vàng nâu và hương vị thơm ngon, ngọt bùi. Đây là món quà ý nghĩa để mang về làm quà.
Bánh tổ
Bánh tổ là món bánh chỉ có tại Quảng Nam – Đà Nẵng, được làm từ bột gạo trộn với đường tán, sau đó hấp chín trong khuôn lá chuối. Bánh tổ có thể ăn trực tiếp hoặc nướng, chiên tùy thích.
Kết luận
Quảng Nam không chỉ có cảnh đẹp mà còn có những món ăn ngon mà bạn nhất định phải thử. Hãy để lại bình luận hoặc chia sẻ trải nghiệm của bạn nhé! Đừng quên ghé qua https://cocobay5f.vn/ để đọc thêm các bài viết hấp dẫn khác.
